大高緑地公園 & 筍掘り その3
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先週に引き続き、筍シリーズ第2弾
仕事中、タケノコ掘りの話をしてたら、乗ってくるお客さんとそうでもないお客さん・・・
まぁ、そりゃそうです。イチゴ狩りや潮干狩りよりもなにぶん地味なイメージですから・・・
今回は、乗ってきたお客さんの話。
来週の土曜日もあるらしいよ!!って誘ってみたら、行きます行きます!!
・・・・・ってことで、朝5:30にローソンに集合。6:00開始予定
前回のクワは、今回使わず、スコップ、細身ののこぎり、潮干狩り用のジョレン、あとは、現地調達の堅めの枝、壊れたたスコップの柄などなど・・・・・
同じ一本掘るのにも、土が硬いだけで時間がかかってしまいます。場所選びも大事かも・・・
6:30ころ、大高緑地公園の近くに住んでるお客さんと合流。みんなで協力してローラー作戦!!
朝のお客さんに間に合うように、今日はここまで。前回と比べてちょっとコツをつかみかけたような・・・・・
糠がないのでお米で代用。
今回、こちらを参考にさせて頂きました。
http://marron-dietrecipe.com/washoku/washoku_takenokoboil.html
筍ご飯(明日一緒に行ったNくん取りに来てね!!)
筍ご飯と筍のお吸い物、つくねの3品。
美味しゅうございました。
食事中、親からメールが・・・
筍専用くわ入手・・・とのこと。
・・・・・つづく。