アジとキスの刺身は・・・
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先週ですが、お客さんといつもの小佐ボートさんに・・・・・
2人で¥3000、1人なら¥1500
サビキでアジ狙い・・・マメな人と一緒に行くと、とっても助かります。
ブリの子なんて初めて釣りました。
見立てがいいのか、いつもイイポイントに船を誘導してくれます。
今日はフライにしようか!?!?
首を折ってなかったのは、火を通すことに・・・
オリーブオイルでちょっと焦げ目をつけ、トマトピューレで酸味をプラス。
結局、全部刺身になりました。
サイズがよかったので、アジの刺身は初めてでしたが、これがまたいい感じ。
子供達が、美味しい美味しいを連発。
船酔いしなければ、ほんとは子供達も連れて行きたいんですけどね・・・・・